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【Trick Or Treat 英國人點過萬聖節?】 萬聖節的英文是Halloween,來源於「All Hallows’ Eve」,和盂蘭節不謀而合,也就是每年一度鬼門大開的日子。在這一天,特別是夜幕降臨的時候,人間各種妖魔鬼怪,肆無忌憚橫行於世,百鬼夜行,群魔亂舞。盂蘭節是每年陰曆七月十五日,通常落在陽曆八月九月左右,萬聖節則是每年陽曆10月31日,看來東西方的地獄之門也是錯開時辰打開給魑魅魍魎們放風的喔。 日期不同,人間萬眾對待兩個鬼節的方式也迥然不同。盂蘭節,傳統節目是拜祭祖先,並舉行「普渡」、「施孤」等布施活動,以普遍超渡孤魂野鬼,防止它們為禍人間,同時也祈求各路鬼魂幫助去除疫病和保佑家宅平安。這一天大人都會叮囑小孩天黑後不要上街,如果遇到街角有人拜祭燒紙,千萬不要過去踩踏,更不可對逝者有不敬之語。 而相比盂蘭節的莊嚴肅穆,西方的萬聖節則是以搞笑狂歡為主旋律。表現上最本質的區別是,萬聖節這一天上街群魔亂舞的並非鬼,而是各種盛妝打扮的人。妝扮的元素來自萬聖夜的典型主題,怎麼恐怖駭人怎麼來,主要是鬼怪以及與死亡、魔法、怪物有關的事物。常見關鍵詞包括形形色色的萬聖夜標誌性事物,如南瓜、幽靈鬼魂、食屍鬼、女巫、蝙蝠、黑貓、貓頭鷹、蜘蛛、墳墓、精靈、吸血鬼、殭屍、骷髏和惡魔等,還有虛構人物如卡通角色和科學怪人等等。 萬聖夜的傳統顏色是黑色和橙色,黑色代表黑暗恐怖,而橙色應該是來源於南瓜,這種植物在英國市場上幾乎是萬聖節的代名詞,就像華人的月餅一樣過了節日就從貨架消失。 現代萬聖夜的產品也大量使用紫色、綠色和紅色。秋天的元素如南瓜和稻草人等,也成為萬聖節的象徵。南瓜燈是萬聖夜最廣為人知的象徵物。早先在英國和愛爾蘭,當地人原本在挖空的蕪菁中燃點蠟燭製成南瓜燈,但移民到美國的人很快便發現了南瓜這種更好的替代品,因為南瓜比較大且容易在上面雕刻圖案。從此便流行起來,沿用至今,成了南瓜一生中存在感最強的場合。不少家庭在南瓜上鑿刻面目猙獰的鬼臉,放在大門口,意在驅走惡魔與妖怪。 每年有海量的南瓜被這樣當裝飾用過一次後就被丟棄,實在是暴殄天物。另一種萬聖節的典型食品是太妃糖蘋果(toffee apples)。製法十分簡單,把蘋果插上竹籤,然後手持竹籤把蘋果放在太妃糖漿中轉動,直至蘋果整個包裹糖漿。為了更加美味,還可以再粘上果仁或者巧克力、麥片、糖豆等等增添其它口味。 這一天雖然很多成人們也會玩的不亦樂乎,但玩的最嗨的絕對是兒童。萬聖節對於西方孩子就像農曆新年對於華人孩子一樣,是個「收穫」的季節。雖然中國孩子收穫的是實打實的紅包、現金,可是對思維活在當下、及時行樂的兒童來說,能馬上塞到嘴巴里品嘗到甜蜜的糖果無疑更有吸引力。由此誕生了「不給糖就搗蛋(Trick-or-treat)」這個專有名詞和活動。 「不給糖就搗蛋」主要流行於英語地區,如英國、美國、加拿大等地區,是萬聖夜的主要活動之一,也是孩子們最期待最興奮的部分。小孩們藉此裝扮成各種巫師精靈、妖魔鬼怪,逐門逐戶按響鄰居的門鈴,大叫:「Trick or Treat!」,意即不給糖就搗亂。主人家可能同樣穿着恐怖服裝,早已提前準備好,此時便會拿出糖果、巧克力等等分發給這些孩子們。如果這一晚敲的門足夠多,而鄰居又比較慷慨友好,很可能取得的糖果數以袋計,整袋整袋的搬回家,接下來幾個月都不用花錢買糖果了。 讓不讓孩子去Trick-or-treat,是個人選擇,但是就小孩子自己的意見而言,又好吃又好玩,恐怕很難有人會拒絕這種誘惑。這裡就涉及到一個方式和禮節,還要相當重要的安全問題。現在的英國人口構成複雜,素質良莠不齊,很多父母都會擔心陌生人接近孩子。而Trick-or-treat卻是孩子主動接近陌生人、主動和陌生人說話的機會,即使是節日也並不意味着一定安全,以前也有過萬聖節針對兒童的傷害事件,所以事先有所準備是非常有必要的。而且為人父母者還可以藉助這個與人打交道的機會,教給孩子適當的禮節和禮貌。乖巧懂事有禮貌的孩子,拿到更多糖果的概率也會大大增加喔。關於這一點,很多父母都有自己的心得,下面是總結出的一些實用的建議: 1. 秉承安全第一的原則,最保險的就是只去熟識的鄰居家討要糖果。 2. 只去那些有萬聖節裝飾的人家Trick-or-treat。通常在房子外面可以看到點亮的南瓜燈和其它顯眼的萬聖節典型裝飾。 3. 注意「儀式感」:用萬聖節的裝飾把自己打扮起來,包括服裝、頭飾、裝糖果的小桶等等。這是孩子們的興奮點之一,通常不用大人要求,只要在市場上形形色色的選擇里找到喜歡和適合的就好。 4. 尊重別人的居住區域。不要未經許可隨意進入私人領地,或者踩踏別人種植的花花草草等等。 5. 注意時間,不要太晚去敲門,以免打攪別人休息。如果門口的南瓜燈已經熄滅,說明這家人已經不準備迎接訪客了。這個也符合早起的鳥兒有蟲吃的原理,去晚了很可能糖果就已經分光了。 6. 無論如何都要表示感謝。有的人家可能並沒有準備糖果,但又不想讓孩子失望,所以也許會從壁櫥里臨時找吃的東西,很可能並不合孩子的胃口。這時不要表現出失望和厭惡,不論別人給的是葡萄乾,還是巧克力與Haribo糖,都要表示同樣的興奮和感激。 7. 時刻牢記有禮貌。除了說「Trick-or-treat」,見面和道別時的問候用語,以及「請」、「謝謝」這些禮貌用語也要不離口。 8. 大人要看管好自己的孩子。萬聖節期間進入冬季,天黑得比較早,安全的做法是全程陪同孩子,並且指導他們去合適的人家索要糖果。這樣可以大大提高安全概率,避免意外發生。 自己去Trick-or-treat的注意事項 如果孩子自己去Trick-or-treat,首先年齡要足夠大,而且對要去的區域足夠熟悉和了解。索要糖果的路線計劃也要提前告知父母並經過許可。即使如此,也要牢記幾個原則: 1. 結伴而行,至少兩人以上同行,不要獨自去。 2. 如果夜幕降臨,最好在身上帶個可以閃光的小燈。 …

【Trick Or Treat 英國人點過萬聖節?】

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【🇬🇧曼徹斯特是下一個「倫敦」?】 曼徹斯特是一個市中心只有50萬人口的地方,中心圈由東到西或南到北的步程只有30分鐘。到底這小小的=城市有什麼引人入勝之處? 英國樓市走勢|北部振興計劃 數年前英政府鐵定發展這個大型計劃,目的就是要在英格蘭北部創造出第二個CBD。為了使曼徹斯特更加有競爭力,避免跟倫敦硬碰硬,所以大方向曼徹斯特會大力發展其優勝的產業例如高科技和媒體業,隨著大約5年前Media City 相計落成及陸續全面營運,已經將曼徹斯特全面定格為高科技媒體產業中心。除了兩大媒體業巨頭IVT 和BCC總部搬遷到此外,還有Amazon 、華為、Booking.com 等科技龍頭公司製造了大量就業職位,雙軌道帶動曼城發展。 旅遊業為傳統強力經濟引擎之一 在新冠肺炎前的時代,每年以數千萬計的旅客為了英超勁旅 Manchester United 和 Manchester City 來到曼徹斯特朝聖,其中 Manchester United 主場奧脫福(Old Trafford)是位於英格蘭大曼徹斯特郡的一個極為專業的足球場,可容納75,635人,是全英第二大及全歐洲第十一大,門票收益更是豬籠入水。 Manchester City入場門票 一票難求 Manchester City 的入場門票收費亦不甘示弱,普通觀眾席動不動都幾百至一千多元港幣,但依然一票難求!只要新冠肺炎疫苗一旦正式普及,曼市雙雄球隊數以十億英鎊計的門票年收入,肯定又將會垂手可得! HS2 高鐵工程 早已經拍板落實的HS2 高鐵工程,總長531公里,共包括三部分,分別是倫敦-伯明罕段;伯明罕-曼徹斯特段;伯明罕-里茲段。連接倫敦和伯明罕的第一階段將於2033年通車,倫敦至曼徹斯特的乘車時間也將縮短至一個小時。開發商HS2公司(HS2 Ltd)稱,該項目每投資1英鎊將為英國經濟帶來2.30 英鎊的收益。 世界上已有許多成功例子依靠高鐵帶動周邊城市發展,如日本新幹線、中國高鐵網等高速、大容量的運輸模式,預計該網路沿線的英國城市也將以類似方式得益,長線而言肯定會提高了南部城市和曼市的商貿往來。 低空置率和人口年輕化 曼市擁有50萬人口,書卷味和名牌大學不缺。其中3間主要大學 University of Salford , …

【曼徹斯特是下一個「倫敦」?】
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