英國只有Fish & Chips？

1️⃣ Fish & Chips 真係值得試

Fish and Chips
雖然成日被人拎嚟開玩笑，但一間好食嘅 Fish & Chips，其實真係幾正。

重點係：

• 新鮮炸魚
• 外脆內嫩
• 配上鹽同醋
• 熱辣辣食

尤其喺海邊城市食，例如：

• Brighton
• Cornwall
• Whitby

味道會同普通外賣店差好遠。

2️⃣ Sunday Roast 其實幾有家庭感

Sunday Roast
英國人每逢星期日，好多人都會去 Pub 食 Sunday Roast。

通常包括：

• 燒牛肉／雞肉
• Roast potato
• Yorkshire pudding
• Gravy 肉汁

呢種食物未必驚艷，但好有「家庭聚餐」感覺。

好多香港人住耐咗之後，反而會開始掛住。

3️⃣ 英國甜品其實幾強
英國甜品其實被低估得好嚴重！

例如：

🍰 Sticky Toffee Pudding
Sticky Toffee Pudding
暖暖地配雲呢拿雪糕，非常邪惡。

🍮 Bread and Butter Pudding
Bread and Butter Pudding
有少少似港式麵包布甸，但更香濃。

🍓 Scones + Clotted Cream
Scone
配英式下午茶真係一流。

4️⃣ 真正令人驚喜：英國係「國際美食天堂」
呢點其實先係重點。

由於英國好多移民文化，所以你會發現：

🇮🇳 印度菜超強
英國人甚至將 Curry 視為「國民菜」。

例如：

• Chicken Tikka Masala
• Butter Chicken
• Biryani

好多餐廳水準非常高。

🇨🇳 中菜選擇愈來愈多
尤其：

• London
• Manchester
• Birmingham

你會搵到：

• 港式茶餐廳
• 川菜
• 火鍋
• 點心
• 台灣菜

甚至有啲比香港仲平 😂

🇯🇵 🇰🇷 🇹🇭 亞洲菜選擇超多
近年英國亞洲飲食文化發展得好快。

尤其：

• 日式拉麵
• 韓燒
• 泰菜
• 越南粉

基本上大城市都愈開愈多。

5️⃣ 英國超市其實好好買
如果你自己煮飯，英國生活其實可以食得幾好。

例如超市：

• Tesco
• Sainsbury’s
• Aldi
• Lidl
• Marks & Spencer

好多：

• 半成品
• 牛扒
• 芝士
• 麵包
• 甜品

質素都唔差。

而且英國：
✅ 奶類平
✅ 芝士平
✅ 牛油平
✅ 三文魚平

對鍾意煮飯嘅人，其實幾幸福。

香港人點解住耐咗會改觀？
好多香港人初到英國時會覺得：

「真係冇啖好食。」

但住落之後通常會發現：

✔️ 食材質素其實唔差
尤其：

• 牛奶
• 雞蛋
• 麵包
• 牛肉

好多都比想像中好。

✔️ 開始習慣較簡單飲食
英國生活節奏同香港唔同。

慢慢會開始欣賞：

• 簡單
• 舒服
• 冇咁重味精

嘅飲食方式。

✔️ 發現真正好食要靠「搵」

英國唔似香港：

• 落街就一定有好嘢食。

但只要你識搵：

• 小店
• Pub
• 市集
• 當地人推薦

其實會有好多驚喜。

總結：英國唔係冇美食，而係你未食啱地方
如果用「香港美食天堂」標準比較，英國當然未必贏。

但英國真正吸引嘅地方係：
✅ 多元文化
✅ 國際菜式選擇多
✅ 食材質素高
✅ Café culture 強
✅ Pub 氣氛獨特

所以答案其實係：
👉 英國傳統菜未必人人接受
👉 但英國絕對唔係「美食沙漠」

甚至好多香港人住耐之後，都會開始愛上：

• Sunday Roast
• 英式早餐
• Pub culture
• Afternoon Tea ☕️

你又覺得英國食物係「伏」定「被低估」？😆